Fu-, seitan-, tempeh-, en tofurecepten

Fu

  • Bloemkool met fu
    •
  • Fu met pompoen en zuurkool
    •
  • Fu met wortelen en zuurkool

    • Marinade voor tempeh of tofu

  • Marinade voor tempeh en tofu met shoyu, gember, koriander en komijn  glutenvrij

    • Seitan

  • Gefrituurde seitan of seitan tempura
    •
  • Seitan, rijst bloemkoolschotel
    •
  • Seitan stoofpotje
    •
  • Seitan met zuurkool

    		•

    Tempeh

  • Gefrituurde tempeh met zoetzure saus  glutenvrij
    •
  • Tempeh met wortel en arame  glutenvrij
    •
  • Tempeh paté  glutenvrij

    • Tofu

  • Gewokte boerenkool met paksoi en tofu  glutenvrijpH: NeutraalVezelrijk
    •
  • Tofu met taugé en champignons  pH: Sterk verzurendVezelrijk
    •
  • Tofuballetjes met dipsaus  pH: Sterk verzurendVezelrijk

    • Zijden tofu

  • Hummus met zijden tofu  glutenvrijpH: NeutraalVezelrijk
    •
  • Zijden tofu met abrikozen  glutenvrijVezelrijk
    •
  • Zijden tofu met vruchten  glutenvrijVezelrijk
    •

    glutenvrij  = Glutenvrij
    pH: Sterk verzurend  = pH: Sterk verzurend
    pH: Licht verzurend  = pH: Licht verzurend
    pH: Neutraal  = pH: Neutraal

    pH totaaloverzicht